Décembre est un mois plein de célébrations, de traditions et d'événements importants en Espagne. Avec l'arrivée des festivités de Noël, ce mois devient une période de grande activité culturelle, sociale et économique. Dans cet article, nous explorerons le calendrier de décembre 2025 en Espagne, en mettant en évidence les jours fériés, les événements pertinents et les traditions typiques qui font de ce mois une période particulière.
Décembre 2025 commence lundi et compte 31 jours. Tout au long du mois, nous retrouvons les jours de la semaine, les week-ends et les jours fériés qui marquent des étapes importantes dans la vie des Espagnols.
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Jours fériés nationaux
L'Espagne a une riche tradition de fêtes célébrant des événements à la fois historiques et religieux. En décembre 2025, les jours fériés sont :
6 décembre : Fête de la Constitution espagnole
Cette journée commémore l'approbation de la Constitution en 1978, moment clé de la transition vers la démocratie après la dictature de Franco. Elle est célébrée avec des événements officiels, des défilés et des activités culturelles dans toute l'Espagne. C'est une journée de réflexion sur les droits et libertés garantis par la Constitution.
8 décembre : Immaculée Conception
L'Immaculée Conception est une fête religieuse qui honore la Vierge Marie. De nombreuses communautés autonomes célèbrent cette fête avec des messes, des processions et d'autres activités religieuses. Dans certains endroits, c'est le début officiel des décorations et des marchés de Noël.
25 décembre : Noël
Le jour de Noël est peut-être le jour le plus attendu du mois. C'est une journée dédiée à la célébration de la naissance de Jésus-Christ et c'est une fête familiale par excellence. Les familles se réunissent pour partager des repas spéciaux, comme de l'agneau rôti, des fruits de mer et du nougat, et échanger des cadeaux.
31 décembre : Réveillon du Nouvel An
Bien qu'il ne s'agisse pas d'un jour férié officiel, le réveillon du Nouvel An est l'une des dates les plus célébrées de l'année. A minuit, il est de tradition de manger 12 raisins au rythme des carillons, un pour chaque mois de l'année, comme symbole de chance pour l'année à venir.
Fêtes et traditions régionales
En plus des fêtes nationales, certaines communautés autonomes organisent des célébrations uniques en décembre :
Catalogne : La tradition "Caga Tió" est l'une des plus particulières et des plus appréciées. Cette bûche décorée « défèque » des cadeaux pour les enfants après avoir été frappée avec un bâton pendant qu'ils chantent des chants traditionnels.
Andalousie : Le flamenco de Noël est à l'honneur, avec des chants de Noël accompagnés de guitares et d'applaudissements qui animent les festivités.
Galice : L'"Apalpador" est un personnage traditionnel qui rend visite aux enfants pour s'assurer qu'ils ont suffisamment de nourriture pendant l'hiver.
Pays Basque : Ici se démarque la figure de "Olentzero", un charbonnier qui apporte des cadeaux aux enfants le 24 décembre.
Marchés de Noël
Tout au long du mois, les marchés de Noël décorent les places et les rues des principales villes espagnoles. Parmi les plus notables figurent :
Marché de Noël sur la Plaza Mayor de Madrid : C'est l'un des marchés les plus emblématiques d'Espagne, où vous pourrez trouver des figurines de crèches, des décorations et des friandises de Noël.
Foire de Santa Llúcia à Barcelone : Organisée devant la Cathédrale de Barcelone, cette foire présente des stands d'artisanat, des arbres de Noël et des décorations.
Marché Plaza del Pilar à Saragosse : Ce marché combine les achats de Noël avec une patinoire et une crèche grandeur nature.
Événements culturels et spectacles
Décembre est un mois riche en activités culturelles qui incluent des concerts, des pièces de théâtre et des expositions spéciales :
Concerts de Noël : Des orchestres et des chorales de toute l'Espagne proposent des récitals de musique classique et des chants de Noël. Des lieux comme le Teatro Real de Madrid ou le Palau de la Música Catalana de Barcelone sont des scènes principales.
Crèches vivantes : Dans des villes comme Arcos de la Frontera (Cadix) ou Buitrago del Lozoya (Madrid), les habitants recréent avec un grand réalisme des scènes de la naissance de Jésus.
Défilé des Trois Rois (répétitions) : Bien que la grande parade soit célébrée le 5 janvier, de nombreuses localités commencent à se préparer pour cet événement en décembre.
Gastronomie de décembre
La nourriture est un élément central des célébrations de décembre en Espagne. Certains des plats et friandises les plus caractéristiques sont :
Nougat et massepain : Ces douceurs à base d'amandes, de miel et de sucre sont incontournables sur les tables de Noël.
Polvorones : Biscuits friables qui accompagnent généralement le café après les repas de fête.
Cava : Ce vin mousseux, originaire de Catalogne, est la boisson préférée des toasts.
Fruits de mer et poissons : Gambas, gambas et dorades sont les stars des dîners de Noël.
Préparatifs pour la nouvelle année
La dernière semaine de décembre est marquée par la planification du réveillon et du nouvel an. Certaines traditions populaires incluent :
Manger les 12 raisins porte-bonheur : Selon la coutume, chaque raisin représente un mois de l'année, et les manger au rythme des carillons apporte la bonne fortune.
Porter des sous-vêtements rouges : Ce détail est considéré comme une amulette de chance et d'amour pour l'année à venir.
Fêtes sur les places et dans les discothèques : Des villes comme Madrid et Barcelone organisent des événements massifs sur leurs places principales, tandis que les discothèques proposent des célébrations spéciales.
Météo en décembre
La météo en décembre varie considérablement selon les régions. Au nord, les températures sont généralement froides, avec possibilité de neige dans les zones montagneuses comme les Pyrénées. Au sud et aux Canaries, le climat est plus doux, ce qui attire les touristes en quête d'un hiver doux.
Décembre comme moteur économique
Le dernier mois de l'année est crucial pour l'économie espagnole. Les achats de Noël dynamisent des secteurs tels que le commerce, l’hôtellerie et le tourisme. Marchés aux puces, campagnes publicitaires et offres spéciales font de décembre un mois de grande activité commerciale.
Décembre 2025 en Espagne s’annonce comme un mois vibrant et plein de vie. Avec ses fêtes, ses traditions régionales, ses événements culturels et la magie de Noël, ce mois rassemble les familles et les communautés dans un esprit de fête. Qu'il s'agisse de profiter d'un marché de Noël, de déguster du nougat ou de célébrer le réveillon du Nouvel An, décembre offre quelque chose de spécial pour chacun.